고기부터 양념장, 온도, 보관까지 여름 굽는 꿀팁

날이 점점 따뜻해지고, 오랫동안 갇혀 있다가 밖으로 나가서 그릴에서 맛있는 음식을 먹는 것이 신난다. 동료가 그릴 사용에 대한 다음 팁 중 일부를 공유했는데, 여러분에게 도움이 될 것 같습니다.

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굽는 것은 건강한 요리 옵션이며 고기만을 위한 것이 아닙니다. 구운 채소는 가족이 가장 좋아하는 메뉴가 될 수 있으며 호일로 싸거나 그릴 바구니에 담아서 먹기에 완벽합니다. 그릴에 무엇을 올려 놓든 음식을 안전하게 유지하는 것이 중요합니다.

안전한 굽기에 대한 자세한 내용을 보려면 식품 안전 교육을 위한 파트너십을 방문하세요. 그릴 때마다 안전하고 맛있는 음식을 즐겨보세요.

Melinda Hill은 OSU 확장 가족 및 소비자 과학 교육자이며 330-264-8722 또는 [email protected]로 연락하실 수 있습니다.